Březen zdálky vypadá jako doba, kdy se příroda probouzí a nabízí nám své dary. Každý, kdo někdy něco pěstoval, ale ví jak je to naivní. Než budeme schopni sklízet něco víc než bylinky, bude to trvat ještě pěkných pár týdnů - ale přesto po zimě potřebujeme posílit tělo i ducha dobrým jídlem, ve kterém je dost vitaminů, minerálů i enzymů. Vybrala jsem pár půvabných receptů, kterými tento rozpor řešily naše prababičky. Podrobnosti najdete na mé stránce v Gourmet Academy.

Tentokrát to určitě klapne! :-D No, nic jsem neřekla, abych to nezakřikla - můj bylinkový kurz v Gourmet Academy měnil za korony datum už třikrát... :-D Podle toho se i měnila skladba bylinek používaných v receptech - vždycky jsem je doplňovala podle ročního období. Teď už to nedělám, a v srpnu si poradíme kreativně podle situace - využijeme to, co nám letošní vrtošivá příroda nabídne! Něco ubereme, něco přidáme.  Všechny podrobnosti najdete na mé stránce v Gourmet Academy.  

Kachna patří k podzimu! Takže si snad konečně po roce spánku budeme moci společně uvařit pár kachních lahůdek. Všechny podrobnosti najdete na mé stránce v Gourmet Academy.  

Kurz S noblesou první republiky je v Gourmet Academy mou klasikou - vedla jsem ho mockrát a pořád má úspěch. A já se na něj vždycky těším a dva dny předem nejím! :-D Takže prozkoumejte menu a všechny další podrobnosti tady, a těšte se spolu se mnou na říjen!

Tradiční, oblíbený a vždycky zábavný kurs prvorepublikové kuchyně... Nesmí chybět ani na jaře 2022! Podrobnosti najdete na stránkách Gourmet Academy: https://www.gourmetacademy.cz/s-noblesou-prvni-republiky/  

Vezměte děti a přijďte si zařádit na moje "křikadla" do Třebíče! Říkadla a křikadla, písničky pro malá zlobidla. :-D

Přijďte se mrknout na food festival ve Svitavách, kde budu od 18.00 vařit lehké letní menu. Všechny informace najdete tady. A já se moc těšim!

A znovu můj nejoblíbenější kurs v "gourmetce" - přijďte si užít společné vaření jídel, které v sobě mají poklidného ducha první republiky. Inspirace převážně mojí babičkou, jejíž teta byla farní kuchařka ve Staré Boleslavi! Celé menu a všechny detaily najdete tady na webu Gourmet Academy.

Přijďte si zařádit s dětmi do Volyně na rodinný festival Letopruhy.  Říkadla a křikadla - písničky pro malá zlobidla!  

https://www.gourmetacademy.cz/kachni-hody-karolina-kamberska/ Čím jiným si udělat radost před sychravým podzimem, než naučit se pár kachních specialit?  

Jako již tradičně, můžete si přijít zatancovat na moje dětsko-dospělácké písničky na moc příjemný festival v Roztokách u Prahy. Koukněte tady: http://www.slavnostibrehu.cz/

V mém rodném městě - jojo, hraju své dětsko/dospělé písně na předvolebním minifestivalu, a to proto, že polovinu lidí na kandidátce znám a mám ráda. :-) Na soutoku Ploučnice a Labe, v 17.00.