Občas mě překvapí, jak tuhý kořínek mají představy, které jsem si sama o sobě vytvořila v pubertě. Přitom jsem ani pořádnou pubertu neměla! Byla jsem křehká a plachá dívenka, nejlíp mi bylo doma v pokojíčku. A z toho přirozeně vyplynulo mé další směřování.  Už…

Jaký máte výhled? Vidíte před sebou něco krásného, nebo popelnice, které včera zapomněli vyvézt? A co výhled do budoucna? Těšíte se, nebo ve vás budí jen úzkost? Mít dobrou vyhlídku je zásadní. A není ani moc důležité, odkud se koukáte. Když jsme kupovali náš…

Když jsem byla malá, vydloubávala jsem ze všeho slavnostního pečiva kandované ovoce. Jeho zvláštní chuť a konzistenci jsem si oblíbila až v dospělosti – a pochodeň vydloubávání po mně hrdě převzaly mé děti. Mám ostatně pocit, že u dětí je neláska ke kandovanému ovoci…

Je toho na vás občas moc? Jo, na mě taky. Všichni si procházíme podobným kruhem:  jsem v pohodě – už toho mám dost – zvládnu to – jsem v pohodě – už toho mám dost – a tak dál… Kdysi mě na přednášce jedné…

V poslední době jsem si oblíbila péct kachnu naporcovanou. Rozdělím ji na jednotlivé porce a ty pěkně napěchuju do malého pekáčku, přidám i kůži odřezanou z nepoužitých částí a dám společně péct. Jak se kůže vypéká, kachní porce se brzy koupou ve vlastním sádle,…

Tento chléb jsem se naučila péct už kdysi dávno, když k nám podobný přinesla milá režisérka Tereza Kopáčová, pro jejíž film tenkrát Honza dělal muziku. Tereza je velmi inspirativní! Inspirovala mě i k pečení chleba. Původní rozpis surovin pochází od skvělé blogerky Kitchenette, pokud…

Často se provinile směju, když si vzpomenu na své dřívější názory. Divím se, jak se mi mohl líbít kluk, ze kterého se vyklubal pablb. Jindy zírám, jak jsem mohla někoho či něco tak moc podceňovat. Říká se, že skutečnou hodnotu věcí poznáte, až když…