saláty z ciziny

Naše domácí kimči

2. 10. 2020

Víte, schválně píšu „naše domácí“. Ze zbabělosti. Aby mě někdo nechytal za slovo, že to správné kimči se dělá tak či onak. Verzí totiž existuje spousta, a třeba pro vás právě tahle bude tou „startovací“, která vás přiměje stát se odborníkem. Každopádně právě tuhle máme vyzkoušenou, funguje, a milujeme ji. A pozor, kimči umí být pěkně ostré! Ale to záleží hodně i na tom, jak si sami nastřádáte ingredience.  Proč vůbec dělám cizokrajné kimči, když máme naši středoevropskou variantu –…

Pokračovat

sladká tečka

Tufahija – sláva podzimu!

Všimli jste si, kolik je teď všude kolem cest jablek? Ovocnáři sice varují, že letos budou drahá a vzácná, ale je to tím, že nemají moc zahraničních brigádníků a nám domorodcům se do zemědělských prací moc nechce. Pokud se ale ujmete role česáče sami,…

25. 9. 2020
na neděli pitný režim

Levandulová vodka

Levandulovou vodku jsem kdysi ochutnala na jedné party, ale šlo o kupovaný nápoj, který mě zaujal víc názvem než chutí – a tak jsem si našla způsob, jak ji připravit z přírodních surovin. Mezi mými kamarádkami se stala velkým hitem. Pokud chcete dosáhnout výrazně…

18. 9. 2020
Recepty snídaně z ciziny

Quiche s medovou cibulí a šunkou

Vypadá to na pěkně horký baboletní víkend! A taky to vypadá, že místo společenských akcí nás zas, jako na jaře, čekají spíš výlety do přírody… 😀 Ta musí být nadšená… Jestli vás láká vidina pikniku v trávě s výhledem do údolí, mám pro vás…

10. 9. 2020
na neděli Recepty sladká tečka

Čokoládový dort s banány a chilli

Dělit lidstvo podle pohlaví nebo ras je zastaralé a překonané, všimli jste si? Takže já bych navrhla třídit lidi podle preferencí v zásadní věci, zvané čokoládový dort! 😀 Jedna část lidstva miluje nadýchané vysoké dorty, které vzniknou při použití piškotového těsta. Druhá část jasně…

3. 9. 2020
Zápisky

Mám digitální prázdniny!

Milí přátelé, kdo sledujete můj blog delší dobu, asi už víte že to tady v létě pěkně flákám. K létu se mi počítač nehodí. I tak ho musím často zapínat, protože nekompromisně dodržuju pracovní termíny, spolehlivě odpovídám na maily a hledám nám nejlepší spojení…

8. 7. 2020
to mě baví Zápisky

Jdeme na jedno!

Moje dvě milé blonďaté kamarádky provozují tradiční a oblíbenou hospůdku s hudebním klubem. Mockrát jsem tam hrála i seděla v publiku, většinou bylo narváno a venku spousta lidí popíjela pivo a hlasitým smíchem rušila koncert. 🙂  Předevčírem jsem s nimi seděla na liduprázdné zahrádce…

25. 6. 2020