Recepty z ciziny

Naše nejmilejší cicchetti

13. 8. 2021

Moje úchylka na Benátky hory přenáší… Dokonce i můj muž Honza, který si dlouho myslel že je tohle město jen taková přecpaná past na turisty, se nakonec nechal ukecat. A jsem si jistá, že nelitoval! 😀 O Benátkách už jsem toho napsala spoustu do různých časopisů, ale jednu věc pořád zanedbávám – nějaké ty recepty. A protože v Benátkách jsou naším nejoblíbenějším způsobem obživy cicchetti s vínem, dneska ten dluh hodlám napravit! Cicchetti – to jsou prostě jednohubky, ale v…

Pokračovat

Zápisky

Nutriční poradna otevřena!

Milí, kdo sem občas zavítá, ten už se možná dočetl, že jsem poslední rok pilně dodělávala certifikáty na nutriční poradenství. Přijde mi to jako věc, která dává smysl a může spoustě lidí o kousek vylepšit život – a zároveň v ní uplatním hromadu věcí,…

17. 5. 2021
Zápisky

Trochu to tady flákám, řeknu vám proč…

Milí, možná jste si všimli, že se teď s blogováním zrovna nepřetrhnu… Kdo sem chodí pravidelně, není překvapen. Nejdřív „luxusní neděle bez netu“, potom „digitální prázdniny“. Jo, je to pořád stejné: zjistila jsem, že čím míň jsem online, tím víc žiju svůj vlastní život.…

12. 12. 2020
saláty z ciziny

Naše domácí kimči

Víte, schválně píšu „naše domácí“. Ze zbabělosti. Aby mě někdo nechytal za slovo, že to správné kimči se dělá tak či onak. Verzí totiž existuje spousta, a třeba pro vás právě tahle bude tou „startovací“, která vás přiměje stát se odborníkem. Každopádně právě tuhle…

2. 10. 2020
sladká tečka

Tufahija – sláva podzimu!

Všimli jste si, kolik je teď všude kolem cest jablek? Ovocnáři sice varují, že letos budou drahá a vzácná, ale je to tím, že nemají moc zahraničních brigádníků a nám domorodcům se do zemědělských prací moc nechce. Pokud se ale ujmete role česáče sami,…

25. 9. 2020
na neděli pitný režim

Levandulová vodka

Levandulovou vodku jsem kdysi ochutnala na jedné party, ale šlo o kupovaný nápoj, který mě zaujal víc názvem než chutí – a tak jsem si našla způsob, jak ji připravit z přírodních surovin. Mezi mými kamarádkami se stala velkým hitem. Pokud chcete dosáhnout výrazně…

18. 9. 2020
Recepty snídaně z ciziny

Quiche s medovou cibulí a šunkou

Vypadá to na pěkně horký baboletní víkend! A taky to vypadá, že místo společenských akcí nás zas, jako na jaře, čekají spíš výlety do přírody… 😀 Ta musí být nadšená… Jestli vás láká vidina pikniku v trávě s výhledem do údolí, mám pro vás…

10. 9. 2020