Martinská husa je pro mě předělem mezi milovaným podzimem a předvánoční dobou. Fakt, já už v půlce listopadu slyším cinkat rolničky… Což je moje osobní úchylka, protože mám Vánoce ráda (i proto, že jsem už dávno odmítla jejich stresující část a vybírám si z…
Když jsem kdysi psala na Facebook něco o dýňové polévce, rozhořčila se jedna čtenářka, co to doporučuji za hrůzy, že kdyby na svého muže večer čekala s dýňovkou, otočil by se hned ve dveřích a šel do hospody na guláš! 😀 Chápu, u nás…
Takhle po čtyřicítce už člověk sleduje lidstvo nějakou dobu… To by musel být fakt tupec, aby si nedokázal uvědomit jisté zákonitosti, že? No… Právě že ne! Čím déle sledujete život lidí kolem vás, tím víc zjišťujete, že žádné zákonitosti neplatí. A snad nejvíc neplatí…
Guláše všeho druhu jsou u nás doma velmi oblíbené a ten následující je pro mě kompromisem mezi klasickým gulášem a kuřetem na paprice – tedy dvěma velmi oblíbenými jídly mých dětí. Díky tomu je krůtí guláš vysoko na naší domácí hitparádě jídel a vůbec…
Do vesničky Růžová kousek od hranice Českého Švýcarska jsme dorazili v teplém říjnovém odpoledni. Obchůdek s mýdly najdete snadno podle šipek. Než jsme se stačili rozkoukat, hned se nás ujala temperamentní blonďatá dáma, a ačkoliv jsem introvert a v obchodech o zájem prodávajících vůbec…
Když jsem měla natáčet pilotní díl svého kuchařského pořadu, byla k nám na venkov vyslána kostymérka. Dostala zásadní úkol – vybrat z mého rozsáhlého šatníku kombinaci oblečků, ve kterých se okamžitě stanu nezapomenutelnou televizní hvězdou. Nezapomenutelná byla ovšem hlavně paní kostymérka. Když extravagantní dvoumetrová…
Tyto titěrné koláčky jsou pozůstatkem našich dávných národních tradic! Pozná se to už jen podle toho, jak je jejich využití jiné region od regionu. V Sudetech, kde jsem vyrůstala, jsou jednoznačně svatební. Ale na Moravě nebo v Jižních Čechách jsem je leckde ochutnávala při…