Do vesničky Růžová kousek od hranice Českého Švýcarska jsme dorazili v teplém říjnovém odpoledni. Obchůdek s mýdly najdete snadno podle šipek. Než jsme se stačili rozkoukat, hned se nás ujala temperamentní blonďatá dáma, a ačkoliv jsem introvert a v obchodech o zájem prodávajících vůbec…

Když jsem měla natáčet pilotní díl svého kuchařského pořadu, byla k nám na venkov vyslána kostymérka. Dostala zásadní úkol – vybrat z mého rozsáhlého šatníku kombinaci oblečků, ve kterých se okamžitě stanu nezapomenutelnou televizní hvězdou. Nezapomenutelná byla ovšem hlavně paní kostymérka. Když extravagantní dvoumetrová…

Tyto titěrné koláčky jsou pozůstatkem našich dávných národních tradic! Pozná se to už jen podle toho, jak je jejich využití jiné region od regionu. V Sudetech, kde jsem vyrůstala, jsou jednoznačně svatební. Ale na Moravě nebo v Jižních Čechách jsem je leckde ochutnávala při…

Milí čtenáři, chci vás pozvat do Gourmet Academy, kde je prostě vždycky výborná zábava a navíc se ještě něco naučíte – a něco taky naučíte mě, protože se nakonec všichni rozpovídáme natolik, že se od spolukuchařů dozvím spoustu nápadů jak to samé jídlo dělají…

Co svět světem stojí, předávají matky a babičky své osvědčené recepty dcerám, ale tyto brownies jsou výjimkou. Několik let je pekla moje dcera, takže jsem se bezstarostně převtělila do role ochutnávače. Pak dcera odešla na školu a já zjistila, že je neumím! Slečna studentka…

Pro dnešek se naše Kancelář pro uvádění časopisových rad na pravou míru zaměřila na rady zoufalým, stárnoucím, často až třicetiletým (!!) ženám, které se obávají, zda budou schopny stárnout s grácií. Naštěstí v lifestylových časopisech najdeme mnoho návodů, jak hladce proplout stářím jako elegantní,…

Tento recept má prý původ na Sicílii, já ho ovšem ochutnala v Toskánsku, a tak ho budu mít už navždy spojený s výhledem na kopcovitou toskánskou krajinu přes sklenku červeného vína. Což se, přiznávám, nebezpečně blíží mojí představě ráje. Vysvětlení názvu „agrodolce“ je tak…